Utrecht - Bij een warme dag hoort voor veel mensen een lekker koel ijsje. Dat vindt ook de 11-jarige Sophie Dijkema uit Bunschoten. Ze heeft er altijd van gedroomd om ijsboerin te worden en haar droom is sinds een paar maanden uitgekomen. Met haar eigen ijscokar rijdt ze het dorp...

Lees het volledige artikel bij RTV Utrecht.