Utrecht - Krekelwafel, Krekulaas en Lange Krekels: zomaar een greep uit hoe Hollandse koeken klinken als ze uit de keuken van Joyce van der Zijde (41) komen. Met haar zelfbedachte krekelkoekje droomt de Werkhovense groots. Ze wil Nederland én Europa veroveren.

Lees het volledige artikel bij AD.